Культ здоровья как образа жизни в Стране Восходящего Солнца уходит в глубину веков. Для уважающего себя японца всегда было обязательным соблюдать чистоту в трех ее "ипостасях":
- чистоту души
- чистоту помыслов
- чистоту тела.
Причем одно без другого не мыслилось, а являлось органичным продолжением.
В современном мире, когда человечество стоит на грани экологической катастрофы, одним из факторов здорового образа жизни становится соблюдение правил правильного, экологически чистого, максимально приближенного к природному, питания.
Отдельным параграфом в этом процессе является отношение к потребляемой в пищу воды.
Можно сказать даже, что приготовление и употребление нативной воды является самым главным фактором становления на путь правильного питания. Ведь мы сами состоим на 60% - а некоторые наши органы, мозг, например, вообще на 80%(!) - из воды. Кроме того. вода является самым "потребляемым" продуктом!
Подумайте сами, какой еще продукт вы используете в пищу в больших количествах, чем воду?
Вот именно, никакой!
Японцы - наши восточные соседи по планете Земля доказали какое колоссальное значение для здоровья и жизнедеятельности имеет чистота принимаемой внутрь воды. Десятки тысяч лет наш организм привыкал использовать воду, лишенную "достижений цивилизации", а именно воду без радиоактивных примесей, без примесей тяжелых металлов, без примесей отходов химической, нефтеперерабатывающей и др. промышленности.
К чему же нас привела урбанизация?
Если наши не такие уж далекие предки давали отстояться речной воде, и, затем, могли спокойно ее пить, не боясь получить интоксикацию той или иной степени, то сегодня вряд ли у кого-нибудь промелькнет мысль(!) выпить, скажем, из Москвы-реки стакан-другой водицы! С детских лет мы знаем, что речную воду ПИТЬ НЕЛЬЗЯ! Это отрава!
В лучшем случае нас ожидает дизентерия с холерой, а в худшем - врачи просто не поймут, что же происходит с нашим организмом, и соответственно, не сумеют оказать своевременную помощь!
Культ здоровья как образа жизни в Стране Восходящего Солнца уходит в глубину веков.
Отдельным параграфом в этом процессе является отношение к потребляемой в пищу воды. 
